Innan man sätter sig ner för att skriva inköpslistan är det värt att först öppna kylskåpet, frysen och skafferiet och se efter vad som faktiskt redan finns. Det är lätt att tro att man är slut på något, bara för att man inte tänkt på det på ett tag, och lika lätt att glömma bort en påse som gömt sig längst bak i skafferiet.
Genom att göra den här snabba genomgången till en fast vana innan listan skrivs undviker man att köpa dubbelt av sådant som redan finns hemma. Det gäller särskilt saker med lång hållbarhet, som lätt hamnar längst in i ett skåp och glöms bort, tills de plötsligt dyker upp igen efter att en ny förpackning redan köpts.
Skafferiet som utgångspunkt
Att utgå från det man redan äger, snarare än från vad som ser fräscht ut i butiken, ger en mer ärlig bild av vad hushållet faktiskt behöver just nu. Listan blir därmed mer träffsäker, och man slipper komma hem med saker som bara ska ligga och samla damm bredvid liknande varor som redan fanns.
Den här genomgången behöver inte ta lång tid. Några minuter med blicken genom hyllorna räcker för att få en känsla av vad som saknas och vad som finns gott om. Många kombinerar det gärna med att samtidigt tänka igenom veckans måltider, så att listan täcker precis det som behövs för de kommande dagarna.
Med tiden blir det en självklar del av rutinen att kolla skafferiet innan man skriver något alls. Det sparar både plats i skåpen och onödiga inköp, samtidigt som man får bättre koll på vad som faktiskt används i hushållet över tid. En enkel vana, men en som gör stor skillnad för hur väl inköpen stämmer med verkligheten.
